Miel de Montagne - 375g

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Miel authentique récolté et conditionné dans le respect des traditions apicoles.
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Le miel de Montagne est le merveilleux reflet de la diversité de la flore de nos reliefs français. Il offre un goût très aromatique et floral, légèrement fruité. LE MIEL...
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Le miel de Montagne est le merveilleux reflet de la diversité de la flore de nos reliefs français. Il offre un goût très aromatique et floral, légèrement fruité.

LE MIEL DE MONTAGNE, UN MIEL LIQUIDE ET AMBRÉ AUX NOTES VÉGÉTALES ET FRUITÉES

Le miel de Montagne est le délicieux résultat du butinage d’un florissant panel de plantes et de fleurs par nos abeilles. Elles se posent et butinent plusieurs nectars tels que le pissenlit, le myrtillier, la ronce, le rhododendron le framboisier, le chardon, ou encore le trèfle, ce qui confère à ce miel une grande richesse de nuances florales et fruitées.

Ce miel 100% naturel présente une robe ambrée et une cristallisation fine. Les montagnes françaises que sont les Alpes, le Jura, les Vosges, le Massif central offrent aux abeilles un véritable terrain de jeu. La richesse florale de ces hauteurs s’illustre par un arôme doux très parfumé, parfois fruité. La récolte du miel de Montagne s’effectue en été.

Le miel de Montagne peut être consommé quotidiennement tout au long de l’année, mais notez qu’il s'avère être un merveilleux complément de votre alimentation en hiver. Ce miel 100% naturel est un formidable soutien des voies respiratoires. Il offre des qualités adoucissantes, antiseptiques et antibactériennes.

Informations supplémentaires

Caractéristique Crémeux
Ingrédients Miel de Montagne : 100% Miel
Conditionnement 375g
Origine France
Allergènes Absence
 

Informations Nutritionnelles

Energie (kcal et KJ) : 327kcal/1390kJ  Glucides (g) : 81,1 / Dont sucres (g) : 79,1 / Matières grasses (g) : 0 / Dont acides gras saturés (g) : 0 / Protéines (g) : 0,4 / Sel (g) : 0,01

Il est déconseillé de faire goûter le miel aux enfants de moins de 12 mois 

 
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Dégustation

Le miel de Montagne peut se déguster à la petite cuillère. Idéal pour remplacer le sucre dans votre thé ou café du matin, ce miel 100% naturel est moins calorique et meilleur pour votre santé ! Versez-en 1 à 2 cuillères dans du lait chaud pour en apprécier tous les bienfaits. Dans la cuisine, le miel de Montagne se mariera très bien avec vos poissons et vos viandes blanches.

Conservation

A conserver à température ambiante, environ 20 °C, à l’abri de la chaleur et de l’humidité. Nos miels sont extraits et conditionnés à froid. Pour préserver tous leurs bienfaits et leurs saveurs, nos miels ne sont pas pasteurisés, ils peuvent donc être amenés à cristalliser ce qui n’enlève rien à sa qualité. Pour lui redonner un état liquide, vous pouvez le placer au bain marie jusqu’à disparition des cristaux. Afin de vous garantir leur pureté et leur origine, nos miels sont systématiquement analysés avant leur mise en pot.

Livraison

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Depuis toujours, nous croyons fermement que le miel crée des liens profonds entre les Hommes et la nature, établissant une relation vertueuse et durable. Pour nous, l'apiculture n'est pas simplement un métier, mais un moyen de rassembler les gens autour d'une cause universelle : la préservation de la biodiversité. Notre ADN familial est imprégné de valeurs environnementales et sociétales, qui nous poussent à agir chaque jour pour le bien-être de tous, tout en respectant notre environnement. Nous avons choisi d'être une entreprise à impact positif : promouvoir la biodiversité pour le bien-être des hommes et des abeilles.

Miel de Montagne - 375g

La miellerie vous propose son Miel de Montagne en pot généreux de 375g. Ce miel d'exception reflète la richesse et la pureté de la flore des hauteurs. Récolté et conditionné selon les traditions apicoles, il se distingue par sa texture onctueuse et sa couleur ambrée aux nuances variées. Son profil aromatique complexe offre un mariage harmonieux de saveurs florales et herbacées, typiques des prairies d'altitude. Parfait pour sublimer vos petits-déjeuners, ce miel s'accorde admirablement avec les fromages de montagne, rehausse vos vinaigrettes ou s'intègre dans vos pâtisseries pour une touche d'authenticité. Idéal pour les amateurs de saveurs naturelles et intenses. Des questions sur nos produits ? Consultez notre FAQ.

NOTRE GAMME BIO LA MIELLERIE

Nos produits bio respectent un cahier des charges stricte, ils sont tous controlés par un organisme indépendant et correspondent à une agriculture biologique respectueuse de l’environnement. Retrouvez l'ensemble de nos produits bio !

  • Miels 250g et 500g Bio
  • Sirop d'Érable Bio
  • Sirop d'Agave Bio
  • Bonbons gélifiés Bio

NOTRE BOUTIQUE DIJONNAISE

Contraint de quitter le site historique de la rue de l’écluse à Dijon en 2018, qui ne permettait plus un développement pérenne pour les générations futures, l’opportunité de créer la miellerie sur le marché de l’agro à Dijon au 17 rue de Skopje s’est présentée.

Voulant faire bénéficier de son savoir-faire auprès d’un large public, la miellerie Famille Perronneau a été créée pour permettre à tous de s’approvisionner en miel et produits au miel directement auprès du producteur.

Quel miel est fait pour vous ?

Vous ne savez pas quel miel choisir ? Nous avons créé un quiz pour vous aider à trouver celui qui vous correspond le mieux. Faites-le maintenant et découvrez votre miel idéal parmi toutes nos références !