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Miel de Bruyère - 375g

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Le miel de Bruyère présente une robe foncée et une texture crémeuse réservant une explosion d’arômes et de saveurs. Ce miel est une source naturelle de bienfaits. LE MIEL DE...
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Le miel de Bruyère présente une robe foncée et une texture crémeuse réservant une explosion d’arômes et de saveurs. Ce miel est une source naturelle de bienfaits.

LE MIEL DE BRUYÈRE, UN MIEL CRÉMEUX AMBRÉ AU GOÛT PUISSANT

Le miel de Bruyère se caractérise par son aspect brun foncé aux reflets roux. Sa consistance est très épaisse, son odeur marquée, et son goût boisé, floral, puissant. Il laisse en fin de bouche des notes de fruits frais et de caramel ainsi qu’une légère amertume.

Ce miel monofloral est produit à partir du nectar des fleurs roses de la Bruyère, une plante à la floraison très odorante. Cette floraison survient généralement entre fin juin et juillet selon l'altitude. Ce miel 100% naturel est récolté dans l’Espagne verte, dans les hauteurs des Pyrénées.

Le miel de Bruyère est très riche en oligoéléments et en minéraux, ce qui en fait un allié idéal pour l’organisme. Il est également réputé pour apaiser les douleurs aux articulations et soigner les troubles du système urinaire.

Informations supplémentaires

Caractéristique Crémeux
Ingrédients Miel de Bruyère : 100% Miel
Conditionnement 375g
Origine Espagne
Allergènes Absence
 

Informations Nutritionnelles

Energie (kcal et KJ) : 327kcal/1390kJ  / Glucides (g) : 81,1 / Dont sucres (g) : 79,1 / Matières grasses (g) : 0 / Dont acides gras saturés (g) : 0 / Protéines (g) : 0,4 / Sel (g) : 0,01

Il est déconseillé de faire goûter le miel aux enfants de moins de 12 mois 

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Dégustation

Véritable bonbon à lui tout seul, le miel de Bruyère pourra se déguster à la petite cuillère. Idéal pour remplacer le sucre dans votre thé ou café du matin, le miel de Bruyère est moins calorique et meilleur pour votre santé ! Versez-en 1 à 2 cuillères dans du lait chaud pour en apprécier tous les bienfaits, ou appliquez-le sur vos tartines beurrées, vos crêpes ou vos pancakes pour bien commencer votre journée.

Conservation

A conserver à température ambiante, environ 20 °C, à l’abri de la chaleur et de l’humidité. Nos miels sont extraits et conditionnés à froid. Pour préserver tous leurs bienfaits et leurs saveurs, nos miels ne sont pas pasteurisés, ils peuvent donc être amenés à cristalliser ce qui n’enlève rien à sa qualité. Pour lui redonner un état liquide, vous pouvez le placer au bain marie jusqu’à disparition des cristaux. Afin de vous garantir leur pureté et leur origine, nos miels sont systématiquement analysés avant leur mise en pot.

Livraison

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NOTRE GAMME BIO LA MIELLERIE

Nos produits bio respectent un cahier des charges stricte, ils sont tous controlés par un organisme indépendant et correspondent à une agriculture biologique respectueuse de l’environnement. Retrouvez l'ensemble de nos produits bio !

  • Miels 250g et 500g Bio
  • Sirop d'Érable Bio
  • Sirop d'Agave Bio
  • Bonbons gélifiés Bio

NOTRE BOUTIQUE DIJONNAISE

Contraint de quitter le site historique de la rue de l’écluse à Dijon en 2018, qui ne permettait plus un développement pérenne pour les générations futures, l’opportunité de créer la miellerie sur le marché de l’agro à Dijon au 17 rue de Skopje s’est présentée.

Voulant faire bénéficier de son savoir-faire auprès d’un large public, la miellerie Famille Perronneau a été créée pour permettre à tous de s’approvisionner en miel et produits au miel directement auprès du producteur.